大蒜素是近年来应用比较普遍的一种饲料添加剂，由于其安全、廉价、绿色、无毒无残留的特点，深受广大养殖业主的青睐，在日粮中添加适量的大蒜素对子猪生长有不可估量的作用。大蒜素中含有天然的大蒜油，具有浓烈的大蒜气味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二...
1播前准备1．1选地、整地选择远离城市、工矿区及主要交通干线地块。并大气环境要良好，灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。土壤要耕层深厚、土质肥沃的壤土为最佳。每公顷均匀撒施充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥等7.5万kg，尿...
大蒜是我县主要的经济作物，每年因病虫草的为害给我县的大蒜生产造成较为严重的损失。我县大蒜主要病虫害有大蒜叶枯病、紫斑病、锈病、大蒜白腐病、葱须鳞蛾、葱蓟马等，经我县植保站多年的研究，已探索出一条行之有效的防治大蒜病虫草害的技术措施。1、大蒜...
大蒜对土壤的适应性比较广泛，沙壤、壤土和夜潮地都可以，但以有机质丰富、土层深厚、排水良好的微酸性沙质土壤为好。在这样的土壤上种植大蒜，根系发达，返青早，抽薹早，蒜头大，而且辣味浓香，起蒜容易。精细整地，增施有机肥，对提高大蒜产量改善品质具有...
大蒜素具有改善畜禽生长环境的作用，大蒜素中的挥发性含硫化合物，不仅能散发出特殊的大蒜气味，驱赶蚊蝇虫对饲料或粪便的叮吸，而且在畜禽体内酶的作用下转变成大蒜辣素，排出体外阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及生长，改善周围环境。大蒜素对畜禽有抗病作用，大蒜...
选种大蒜都是用蒜瓣繁殖，南方栽培蒜苗宜选用早熟紫皮蒜，以中等大小的蒜球作种。种用蒜瓣，要经过严格的“两选一分”，即买种蒜球时，应选具有品种形态特征的蒜头，即大小、鳞衣颜色一致，外观肥壮饱满，较干燥，蒜头上无“芽蒜”。在播种前要进行瓣选，掰开...
大蒜是大理市冬早蔬菜的主栽品之一。全年种植面积一万多亩，由于大理市冬早大蒜上市早，且无论是蒜苔，还是蒜果品质好，加之交通便利，深受商家的好评，所以经济效益高，目前广大农户已将其作为经济收入的主要途径。但由于多年的连作，致使各种病虫害的发生及...
蒜黄种植可从每年9月初开始，到第二年5月份结束，历时9个月，生产蒜黄13～15批，每公斤大蒜生产蒜黄1.2～1.5公斤。蒜黄种植操作简单，管理方便：播种选用山东杂交蒜。播前需浸种24～36小时，每平方米可和蒜头15～20公斤，一个挨一个地排...
大蒜是夏季防治霉菌和生产绿色食品卫生安全的饲料添加剂，是控制药物残留,绿色饲料添加剂来源广、价格低廉首选植物，其特点介绍如下：1、大蒜的生物学特性：1.1大蒜(ALLiumsativum)，又名胡蒜，独立蒜，据外包皮膜颜色，实心鳞茎呈月牙状...
蒜黄是蔬菜中的珍品。如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产，可不受季节限制，栽培技术简单，效益较好。1、品种选择。选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种。2、场地选择。选择空气流畅，遮光较好的房舍做生产场地。3、木箱准备。一般用轻质的木...