菠杂18号该品种生长旺盛，植株整齐。叶片大，阔箭头形或近半椭圆形，叶尖钝圆，有1－2对浅缺裂。叶片平均长21.4厘米，平均宽17.5厘米；叶柄平均长25.4厘米，平均宽1.17厘米。叶面平展，叶色绿，背面灰绿色。叶厚，质嫩，风味好。肉质根粉...
品种来源：北京市农林科学院蔬菜研究所中心育成的一代杂种。1990年通过北京市农作物品审定委员会审定。特征特性：植株生长健壮，整齐，株高27.5-33.5厘米。叶片箭头形，先端钝尖，有两对中深或深裂裂片。叶片长9.5-14.3厘米，宽5.7-...
秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何确保安全越冬是夺取丰收的关键。一、浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不...
天津农学院张磊教授及其助手利用现代生物技术“克卤大叶菠菜获得成功，并筛选出一个名叫97-1的新品系，为大面积推广大叶菠菜创造了有利条件。大叶菠菜也叫鲁梅克斯K-1杂交酸模，是一种从国外引进的高产、高蛋白的多汁植物，具有抗旱、耐涝、耐寒、抗盐...
品种来源：苦苣是一年生菊科草本植物。以嫩叶为食的半野生种。原产于印度和欧洲南部，目前在我国栽培较少。1997年，我中心从美国引进4个品种，试种成功，表现较好。苦苣汁液微苦，每100克鲜重含蛋白质1.2克，钙77毫克，富含10多种氨基酸，其中...
菠菜等蔬菜种子播种前搓一搓为什么有利于出苗?菠菜种子实际上属于植物学的果实。胚珠受精后，胞片硬化，成为整个果实的外壳，故也称为胞果。有的品种在胞片上能长出1～6个突起，成为刺。所以，菠菜依果实形状可分为刺籽菠菜和圆籽菠菜两大类型。刺籽菠菜...
症状：菠菜白斑病的症状主要表现在叶片上。下部叶片先发病，病斑呈圆形至近圆形，病斑边缘明显，大小0.5－3.5毫米，病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐渐发展为白色斑。湿度大时，有些病斑上可见灰色毛状物；干湿变换激烈时，病斑中部易破裂。菠...
菠菜主根发达，茎粗大，上部呈紫红色，味甜可食。侧根不发达，不适宜移栽。主要根群分布在25～30厘米的耕层中。叶着生在短缩茎上，在适宜条件下发生较多的分蘖。叶戟形或卵形，色浓绿，质软；叶柄较长，淡绿或略带微红色，叶是主要的食用部分。抽薹后茎伸...
菠菜病毒病，又名花叶病。主要由蚜虫（特别是桃蚜）传播，其次是通过机械和接触传播。植株被害后，从病株心叶开始出现叶脉褪绿，以后心叶萎缩呈花叶，老叶提早枯死脱落影响产量，植株卷缩成球状。春旱或秋旱、杂草丛生、蚜虫多、早播、施肥不足、管理差、中耕...
1.冻藏法：利用逐渐降低的气温使入贮的菠菜逐渐适度冻结，并在冻结的状态下冻藏直至上市。具体做法是在风障、房屋或院墙北侧遮阴部位做与风障方向相同的菜畦，畦深同菠菜高，将经扎捆预冷的菠菜在畦中顺向码两排，中间留约15厘米空隙，菜捆间不要靠的太紧...