荸荠在追肥过程中应注意的问题：一般在定植后15至20天，全部活棵和开始分株时，每公顷施氮肥尿素225千克、过磷酸钙225千克、氯化钾或硫酸钾150千克，混合拌干细土两倍，于露水干后，放干田水，均匀撒施，施后1至2天还水。开始结球时，再每公顷施磷、钾肥各150千克，这时还可用0.2%的磷酸二氢钾根外追肥，可促进结球提高单球重和产量。