问题描述：

学种菜解答：

不同的品种收获期有一定的差异。

九月上旬大部分品种可以採收

核桃收获一般在白露左右，采摘过早，核桃不饱满，采摘过晚，会影响核桃的品质。当核桃由青皮变为黄绿色或浅黄色，茸毛变少，部分果实顶部出现裂缝，皮易剥离，少量成熟种子已自然脱落，中果皮已完全骨质化时，为核桃的最佳采收期。