学种菜解答：

香葱锈病的危害症状是葱叶上有一层锈色粉末。

发病初期在其表皮上出现褪绿小点，以后长出近椭圆形稍隆起橙黄色疱斑，破裂后散出橙黄色粉末，即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末，即病菌冬孢子堆和冬孢子。