对受冻辣椒合理追施速效肥，既能改善作物营养状况，又能增强植株耐寒抗冻能力，促进植株恢复生长。叶面喷施比土壤追施省肥且肥效快，在气温回升后，对辣椒合理喷施氨基酸类叶面肥+磷酸二氢钾+红糖。叶面肥要喷洒均匀，使叶片正反面都粘满肥液。喷后7-10天，再喷施1次。