以成虫和若虫刺吸麦株茎、叶和嫩穗的汁液。麦苗被害后，叶片枯黄，生长停滞，分蘖减少；后期麦株受害后，叶片发黄，麦粒不饱满，严重时麦穗枯白，不能结实，甚至整株枯死。

蚜虫从小麦抽穗到灌浆，这期间都是蚜虫危害严重的时候，成蚜和若蚜大量聚集在叶片、茎秆和麦穗上，吸取小麦的汁液。在抽穗期麦蚜数量急剧增大，危害程度也急剧加大，主要是吸取汁液。

麦蚜以成虫、若虫在小麦茎、叶和穗部刺吸汁液为害。被害处呈浅黄色斑点，严重时叶片发黄。小麦从出苗到成熟，均有麦蚜为害。但不同生育期为害造成的损失有很大差异，而且不同蚜虫为害程度亦不同。在小麦苗期，麦蚜多集中在麦叶背面、叶鞘及心叶处；小麦拔节、抽穗后，多集中茎、叶和穗部为害，并排泄大量蜜露招引煤烟病菌和蚂蚁，影响作物发育，还能传播小麦黄矮病，当虫口密集时，使叶片发黄，植株矮化，分蘖减少，严重影响产量。小麦灌浆、乳熟期是麦财为害的高峰期，造成籽粒干瘪，千粒重下降，引起严重减产；乳熟期后，麦蚜的数量急剧下降，不再造成为害。