免疫力下降。缺乏锌元素会影响机体的免疫系统，使人更容易感染细菌和病毒，从而引起感冒、发烧、呼吸系统感染等疾病。

生长发育迟缓。锌元素是人体生长和发育所必需的元素之一，缺乏锌元素会造成生长发育迟缓，特别是对于儿童和孕妇来说，影响更大。

皮肤问题加剧。锌元素可以促进细胞的生长和修复，缺乏锌元素会导致皮肤出现病变，如湿疹、皮炎等。

消化系统问题。缺乏锌元素还会影响胃肠道吸收和代谢功能，导致胃肠道疾病，如腹泻、便秘、胃溃疡等。