学种菜解答：

您所咨询的问题，现答复如下：
葡萄的成熟采摘阶段，正是其根系生长的第二个高峰期，应及时施肥。这次施肥量占全年施肥总量的60％；肥料以厩肥、堆肥、塘泥等有机肥为好。同时掺些尿素、碳酸氢铵等速效肥。每亩葡萄园要求施用3000～4000千克有机肥，掺施30～40千克尿素或100～130千克碳酸氢铵，先施化肥，后施有机肥，再进行覆土，施肥后及时灌水。另外，在成熟采摘期应停止修剪副梢。
以上内容，仅供参考。