学种菜解答：

您所咨询的问题，现答复如下：
乙烯利纯品是一种熔点为74℃的白色晶体。乙烯利是比较理想的植物果实催熟剂，可用于香蕉、柿子、桃子、杏、西瓜、黄瓜和青椒等瓜果的催熟，也可用于烟草、小麦和水稻等农作物的催熟，一般可提早一个星期成熟。
以上内容，仅供参考。