学种菜解答：

您所咨询的问题，现答复如下：
芹芽生长完全靠茎中贮藏的养分生长，不能见光，见光后品质下降。培土层含水量太高，就会腐烂。暂时没有特效药救治，要从生产中注意。
以上内容，仅供参考。