高粱可以酿酒，加工高粱米饭。

高粱可以加工成高粱米、饲料，还可以用来酿酒。

高粱可以加工高粱米花、加工酒。

高粱可以食用、药用、酿酒、加工食品等。

高粱籽粒可加工成的产品有各种食品、糖类、酿酒、食醋、饲料等，高粱的秆可制糖、青饲料，高粱的穗可制笤帚。

高粱可以加工成高粱酒，高粱米。