2007年春节后，笔者因在某饲料厂搞饲料售后服务，去益阳市张家塘乡调查两天。张家塘乡河网纵横，水田阡陌，蛋鸭饲养业很发达。调查中笔者发现，虽然用的是同品牌、同价格的饲料，蛋鸭的品种、日龄也大致相同，产蛋率却相差近1倍。蛋鸭颗粒饲料经销商晏老...
鸭的生活环境昼夜交替变化，受此影响，鸭的某些习性也产生了与之相适应的昼夜变化规律。顺应这种变化规律，搞好鸭饲养管理。1.鸭采食。自然光照下，鸭群在一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。饲养管理：①加强早饲。鸭群在黎明时食欲特别旺盛...
鲜鸭不易储存、不便远途运输、容易感染的特点。严重制约了鸭产业的发展。如何让鲜鸭通过系列深加工进入流通环节，提升价值是众多养鸭企业亟待破解的问题。由浙江省农科院研制的美味芳香鸭制品生产工艺成果，加快了鸭产业专业化、规模化的发展。据介绍，香鸭成...
鸭球虫病是危害鸭的小肠而引起出血性肠炎的疾病。也是鸭常见的寄生虫病，发病率和死亡率均很高。尤其对雏鸭危害严重，常引起急性死亡。耐过的病鸭生长发育受阻、增重缓慢，对养鸭业造成巨大的经济损失。1.病原及流行特点鸭球虫属孢子虫亚门、孢子虫纲、球虫...
2004年8月，某养鸭户饲养的雏鸭发生了以肝脏肿大和出血为主要特征的疾病，发病率为49.1%，死亡率为13.7%。通过临诊观察和实验室诊断，确诊为雏鸭病毒性肝炎。经过紧急注射高免血清，并采取综合性防治措施，使病情得到了有效控制，并在后续饲养...
原料配方肥仔鸭(重约1500克)1只麦芽糖10克麻油75克豆豉50克老姜25克大蒜25克豆瓣25克料酒25克精盐2.5克白糖10克味精1.5克制作方法1．将鸭宰杀后，除尽毛，从翅下开一小孔，取出内脏，剁去翅、脚不用，清洗内腔血污，阴干水气。...
(1)产地与分布是体型较小的兼用型品种。中心产区位于四川省绵阳、温江、乐山、宜宾、内江、达川等地区，广泛分布于四川省水稻田产区。四川麻鸭早熟，放牧能力强，为四川省生产肉用仔鸭的主要品种。(2)外貌特征体格较小，体质坚实紧凑，羽毛紧密，颈长头...
对于地面平养雏鸭，5日龄开始就要调教下水。开始1～5天，可以在室外铺一张尼龙薄膜，四周垫高中间倒上清水，水深2厘米左右（水温不宜太低），再把鸭放进去。开始时每天1～2次，每次约5分钟，一周以后增加到3～4次，每次5～10分钟，以后逐渐延长时...
绿头野鸭瘦肉率高、肉质鲜嫩且野味香郁，是近年来发展迅猛、效益看好的特禽养殖项目之一。根据其孵化经验，本文总结了提高绿头野鸭孵化率的技术措施：一、种蛋选择：首先是选择健康、公母比1∶6-7的高产母鸭产的蛋，其次从外观上用肉眼对种蛋进行筛选。1...
鸭病毒性肝炎（duckvireshepatitis，DVH）是由鸭肝炎病毒（duckhepatitisvires，DHV）引起的雏鸭急性败血性、高度致死性传染病，其特征是患鸭呈现沉郁、转圈、抽搐、角弓反张等神经症状，并具有肝脏肿胀、出血，胆...