泰和鸡从150日龄开始由育成鸡转为种鸡。种鸡生产性能的高低，决定于遗传基因和生活环境条件(如光照、温度、湿度、空气等)、充足而全面的饲养管理和营养等。1、管理措施（1）种鸡的选择:选具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮等外貌特...
1.取大蒜一头，捣烂，放入0.5千克饲料中搅拌均匀，一只鸡一天喂50克，10天为一个疗程，停3天后再喂。2.大蒜浸泡在酒里24小时，一只鸡一天喂1～2个蒜瓣，连喂8～10天。3.用2～3%盐水浸米3天，然后捞出喂鸡，连喂7天以上。4.在饲料...
1、及时更换垫料，清除排泄物。连日阴雨造成长时间的潮湿，鸡舍内的垫料湿润、发霉，极易诱发鸡群患曲霉病。因此，阴雨天要及时清理鸡粪、更换垫料。2、保证通风，及时排出鸡舍内水气。多雨天气，鸡舍内要保持空气清新，应加强通风。通过排气扇，将鸡舍内的...
鸡伤寒是发生于成年鸡和青年鸡的败血性传染病，以肝、脾等实质器官的病变和下痢为特征。本病是由鸡伤寒沙门氏菌引起的。【症状】主要发生于3周龄以上的青年鸡及成年鸡，病鸡所表现的症状是，精神不振，羽毛松乱，头下垂，不吃料。较有特征的症状是，腹泻，排...
1发病情况及症状幼鸡呼吸困难、打呼噜、甩颈、流鼻涕、羽毛蓬乱、缩脖、食欲减退。后期不吃食，拉白色、绿色水样稀便，有的病鸡拉血样稀便，当时厂内技术人员按球虫病治疗，服球虫一扫光5g拌饲料25kg，罗红霉素1kg/L饮水治疗，连续几天不见好转，...
鸡粥是上海最著名的点心。20世纪20年代初由上海东新桥和大世界附近的小吃摊始创，因滋味非常鲜美，到了30年代已经出名，40年代盛行。当时经营鸡粥最有名的是大世界老公兴、福建路林福斋和云南南路小绍兴等。现在以小绍兴的鸡粥为最佳，驰名中外。原料...
一、谷壳窝藏法取干净的木桶或瓷坛，洗净、擦干。在容器底部均匀铺垫1层干燥谷壳，厚约1~2厘米。其上排放1层鲜蛋，大头朝下，小头朝上，蛋与蛋之间稍稍分开，并用谷壳填塞间隙，然后，加盖1层谷壳（厚约0.5厘米），铺1层鸡蛋，如此交替重复，共可放...
相似症状:皮肤型鸡的头部、鸡冠、肉垂、口角、眼周部位有痘疹；粘膜型鸡的眼睑肿胀，流泪，面部肿胀，呼吸困难。（与禽霍乱、禽流感、大肠杆菌病、鸡传染性鼻炎、衣原体病、鸡败血霉形体病、肿头综合症、维生素A缺乏症有相似症状）特有症状:皮肤型鸡无毛部...
研究表明棕仁粕中不含抗营养物质，因此如果饲料中氨基酸和代谢能比例平衡，饲料中最多可添加40%的棕仁粕。尽管在饲料中添加棕仁粕，会使得饲料纤维含量增高，导致饲料消化率降低，但同时采食量也会增加，导致摄入的可消化营养物质总量相对有所增加。棕仁粕...
山鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、...