鸡腿菇因其营养丰富，味道鲜美、菌肉滑嫩、市场需求大而深受菇农的青睐，在全国各地得到了广泛的栽培，发展前景非常广阔，然而广大菇农在实际栽培中常常被一种总状炭角菌（俗称鸡爪菌）所困扰，由于疏忽防治，直至出现大面积感染时，就胡乱用一些高残留农药治...
肉鸡“流水式”饲养，即育雏、育肥分室饲养，既加快了肉鸡周转批次，又提高了鸡舍利用率。据试验，此法饲养肉鸡每年可出栏8批，而育雏、育肥同舍饲养，年出栏肉鸡只有4批，经济效益相差1倍左右。一、流水式肉鸡舍的建造家庭养肉鸡一般都是利用闲置的旧房和...
青年母鸡病又叫笼养蛋鸡疲劳症、蛋鸡猝死症，是近年来笼养产蛋鸡经常发生的一种疾病。1.发病特点蛋鸡在初产到产蛋高峰期发病，产蛋上升快的鸡群多发，产蛋高峰过后逐渐消失。白天鸡群表现正常，采食、饮水、产蛋、精神都无明显异常变化，在晚上关灯时也无病...
1．柑橘皮柑橘的皮、络、核中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维及铁、锰、锌等多种微量元素。它不仅可作药，还是优质的保健饲料制作方法：将橘皮晒干，碾成粉末即可。喂法：以在鸡饲料中掺入2％～3％为宜。柑橘皮喂鸡能清凉解毒，防止鸡病发生，又可促进生...
1、使用全价配合饲料，提高饲料吸收利用率。日粮营养成分不全面，加大采食量来弥补，无疑是最大而又不易觉察的浪费，必须根据鸡（肉仔鸡、蛋鸡）的生理特点和生长发育的状况，进行科学配方来调配饲料。2、饲料粉碎不宜过细。过细的饲料既不宜采食，又增加粉...
醉鸡是浙江五夫镇的传统名食。原料配方鸡10只精盐300克大葱250克鲜姜250克小茴香15克黄酒若干制作方法1．选料：选用只重在1.25千克左右的当年鸡，要求健康无病。2．宰剖：将鸡宰杀，采用三管放血法放尽鸡血，入热水内浸烫后煺净羽毛，开膛...
抱窝是母鸡的繁殖本能，与鸡的品种有关。抱窝母鸡的特征是：恋巢，食欲下降，停止产蛋，喜静怕动，性情倔强。抱窝时间多在数日至两个月之间，严重影响产蛋量。因此，一旦发现母鸡抱窝就应立即隔离，必须采取有效的办法催醒抱窝母鸡。其方法不外乎以下几种：...
1、选择场址：一般选择林地、茶园、果园和山坡地。林地以天然林为最佳，人工经济林仅次于天然林。山坡地要求坡势平稳，背风向阳，有充足水源。养鸡场周围要求没有大的污染源，距离居民点、医院、屠宰场1公里以上。2、选好品种：蛋肉兼用型鸡种、蛋用鸡的公...
1．加喂维生素C俄罗斯的研究结果表明：当鸡舍温度为32℃时，在每公斤饲料中添加60毫克维生素C，10周内可提高产蛋率12%左右；舍温为35℃时，在每公斤饲料中添加44毫克维生素C，在20周内可提高产蛋率11%。在17.8℃～44.4℃的气...
1.发病情况 山东某场于1997年12月20日接雏鸡20000只，分6个舍饲养，采用网上平养，饲喂青岛正大全价颗粒饲料。1日龄免传支IBH120点眼、滴鼻；7日龄免NDLaSota点眼、滴鼻，同时颈部皮下肌注ND油乳剂灭活菌苗0.3mL；...