近年来，消费市场对鲫鱼的商品规格要求越来越高。传菜单上尾重250克以上的鲫鱼已不再受到食客的青睐，取而代之的是尾重在400克以上的大规格商品鲫鱼。要想养成大规格的商品鲫鱼，我们就必须在培育大规格异育银鲫苗种上下工夫，具体关键措施有以下几点。    1.选择好鱼苗。用于培育夏花的鱼苗必须是以黑龙江方正鲫鱼为母本，以江西兴国红鲤为父本，母本规格在400克以上，父本规格在1000克以上，鱼苗下塘培育时间宜选择在4月20日以前完成?穴以长江流域为例?雪，夏花培育保证在5月底前完成。    2.适当稀放。每亩水面可投放一龄异育银鲫夏花鱼种4000～5000尾，推迟搭配鱼的放养时间，一般情况下，主养异育银鲫夏花鱼种的池塘每亩水面可投放2000尾花白链夏花鱼种，放养时间应推迟到8月10日以后。    3.强化养殖管理。夏花鱼种分塘后应强化养殖管理，要投喂蛋白质含量高的颗粒饲料，及时做好防治鱼病工作。保证水质肥、活、嫩、爽，冬季来临时只要鱼塘不结冰，在天气晴好时，应适量投喂少量饲料，以保证鱼种冬季不掉膘，为第二年的成鱼养殖打下良好的物质基础。