入冬前，北京市通州区梨园镇齐峰养殖场里仅2亩的鲇鱼池，共捕获成鱼1.05万公斤，创下高密度养鱼亩产万斤的全市最高纪录，仅此一项纯收入3万多元。彭峰茹高兴地说，是生态养殖法创出了高效益。    彭峰茹是通州区梨园镇小街村人，从小喜欢养鱼。十几年前，他在自己家庭院不足十平方米的小鱼池中开始养鱼。从书本资料到养殖实践，长时间对鲇鱼的生活习性和生长规律进行研究。1995年，他听说村上30亩鱼池有人退租，他很快联系承包了下来。于是，他把多年积累的知识和经验全部投入到养殖事业中，采取动植物套养，既在有限的面积上增加收入，又发挥物种间互相利用，降低养殖成本。    在养殖场里，他分池养殖着鲇鱼、鲤鱼等，并种上茭白、莲藕。一方面能吸收水中有害气体调整水质，还能培养水中的浮游生物，增加鱼的天然饲料。各个池塘间的边角地，他养起猪、牛、羊等，并把它们的粪便发酵集中装入沼气池，再把沼气水放入鱼池中培养浮游生物，再次增加鱼的活口饲料。去年开春，他从湖南省购进2万尾革胡子鲇鱼苗，象往常一样套上茭白和莲藕，并精心饲养。根据天气变化调温增氧，根据生育阶段防疫，调整饲料配方。结果鲇鱼长势喜人，个体重量平均都在1.5公斤以上，最重的达到3.8公斤，总产值相当于常规养殖的5倍。