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毛蟹  

分类: 养殖技术  时间: 2023-02-03 18:17:39  作者: 学种菜网 
   属无性繁殖系。为国家级良种。原产福建省安溪县福美村,有80多年栽培史。 形态特征:灌木型,中叶、中芽种。植株无明显主干,分校密。春芽3月下旬萌发,一芽三叶盛期在4月中旬,百芽重69克。芽肥壮密披茸毛,节间较短,加工成绿茶,条索紧实,芽毫显露,香郁味醇。一芽二叶鲜叶的品质特点:茶多酚20.1%,氨基酸3.0%,咖啡碱4.0%,儿茶素总量158.19毫克/克。 

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