牛舍环境。奶牛最适宜温度为8～14℃，低于0℃和高于30℃都会影响产奶量。牛舍要通风、明亮、清洁、干燥。夏季牛舍要通风，在牛舍、运动场周围植树遮阳。牛舍内安装排风量大的电扇。每天用水冲洗地面、粪尿沟2～3次。在牛床上铺上清洁、干燥的垫草或木屑，条件好的可铺专用塑胶垫。及时清除牛粪，牛床、走道、墙壁要经常打扫清洗。对牛舍、牛床、管理用具、运动场及周围等定期消毒。