香蕉一般每亩需要施用氮肥30―50公斤，高产香蕉需要70―90公斤。氮、磷、钾养分施用比例为1:0.3:0.6:1-2。不同地区因土壤条件不同差异。例如广东的香蕉，全年每亩需施氮(N)70公斤，N:P20s:K20为1:0.3:1.3；海南...
五、中耕除草根据香蕉根系多分布在土壤表层的生长规律，应掌握在2～3月发根前进行中耕松土，并结合施肥，使土壤疏松，增加土壤的透水和通气性，提高土壤肥力，促进根系生长，延长蕉园寿命。畦面松土深度为20厘米左右。除草工作要经常进行，目前多采用铲草...
本病在香蕉黄熟期危害严重，青果期极少发病。受侵染的果在刚黄熟时，果皮出现浅褐色、绿豆大的病斑，俗称“梅花点“，2天后扩大连成深褐色梭状或形状不规则的斑块，潮湿时病斑上出许多粘质朱红色小点，然后整个果变成黑褐色腐烂。果柄发病，引起落果，俗称“...
福建省平和县坂仔镇位处闽南金三角腹地，自古以来就有“宝鼎境地”的美称。这里的自然条件得天独厚，乔木四季常绿，花果月月应市，特别是纵横十里的茫茫“蕉海”，更令人深感步入绿色世界。坂仔香蕉果实营养丰富，据测定，每100克可食果肉含热量116卡，...
(1)危害及发生：花蓟马极小，只有0.5毫米左右，全年发生，能飞能跳，抽蕾后未开苞时，苞片内已有蓟马钻入。对果实的危害，主要是在其上产卵，引起果皮组织增生，木栓化，后期呈凸起小黑点，影响果实外观、收购价及耐贮性。(2)防治方法：现蕾时喷杀虫...
香蕉采后病害是影响香蕉果实贮运保鲜、调运与出口的主要问题之一。国内外对香蕉采后病害的研究认为，香蕉采后发生的病害主要有：（1）香蕉炭疽病本病在香蕉黄熟期危害严重，青果期极少发病。受侵染的果在刚黄熟时，果皮出现浅褐色、绿豆大的病斑，俗称“梅花...
香蕉是世界上的重要水果，可食部分含碳水化合物20%，蛋白质1.2%，脂肪0.6%，还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值...
据测定，香蕉植株器官含有大量水分，假茎含水量92.4%，叶片为82.6%，果实为80%。香蕉植株每制成1克干物质需要从土壤中吸收600克水，说明水分对香蕉生长发育起很重要作用。香蕉整个生长发育过程，既忌积水又怕地下水位高，但又要求土壤有适...
肥料中氮、磷、钾三要素配比不同会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收与生长发育。笔者综合广东、广西、福建、台湾等省区近年的香蕉配方施肥经验，认为要获得施肥效果良好，氮、磷、钾三要素配比范围应是1：0.2～0.5：1.1～2.0要确定香蕉氮、磷、钾三要...
一般在冬季寒冷过后早春回暖、新根发生前，蕉园进行一次深耕，增强土壤的通透性，提高其保肥保水能力。深耕过早易罹冻害，过迟影响群生长。平原（平地果园）区耕深可在10~15厘米，山地蕉园根系较深，可耕深20厘米左右。离植株50厘米以内的耕翻宜浅，...