主产新疆喀什地区。坚果较大，长半月形，先端歪尖，褐色；核仁甜香；壳厚0.12－0.14厘米；核重0.96－1.3克，每千克有坚果750－120个；平均仁重0.41－0.63。出仁率43.5％－48.5％，含油量57.7％。树姿直立。以小短果...
阿部白桃是日本国广岛县选育。湖南地区7月上中旬成熟，中晚熟。需冷量低，无枯芽现象。树势强树姿稍开张，丰产性特好，第3年株产14公斤。果短椭圆形，果形大，经疏果后平均单果重400克，最大果重1250克。果面全红，肉质硬，不溶质，半离核，品质上...
施化果2号桃：施化果二号桃从开花至成熟一般为49天，果实呈椭圆形，果皮白果透红，果顶有红晕；肉质松脆爽口而甜，耐贮运；一般果实达100～120g，最大单果重可达250g，可溶性固形物含量12%；丰产、生育期短，抗病性强，在金华地区5月中旬，...
品种审定编号：国审果2002003作物种类：油桃品种名称：艳光选育单位：中国农科院郑州果树研究所品种来源：25-10×阿姆肯（Armkin克）（1990年杂交）省级审定情况：1998年河南省农作物品种审定委员会审定，2000年山东省农作物品...
6月初，在省农科院园艺所试验田里，一株株3米多高的樱桃树挂满了熟透的樱桃果，颗颗大樱桃光亮红艳，令人垂涎欲滴。该所副研究员王保明介绍说，5年前他从外地引进几个国外大樱桃品种在太原试种，通过科学培育，今年已开始挂果，且果实个头大，品质好，味道...
制作方法1.选料：三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉粒等不合格仁。并选除杂质。2.水煮：沸水煮2～4分钟左右，立即以清水冷却透，漂洗除去涩味，预煮水应经常更换。水煮后，应及时甩水油炸，防止半成品积压，影响成品的色泽...
一、桃树设施栽培常采用的树形目前桃树设施栽培多采用自然开心形、“Y”字形、纺锤形等树形。1.自然开心形这种树形在桃树生产上采用较多。根据桃树中心干易衰弱、极喜光的生长特性，在距地面30～50厘米的主干上培养3个主枝，配置6～7个侧枝，形成结...
丽春是极早熟甜油桃新品种。果实近圆形，平均单果重123.8克，最大单果重152.5克，果皮全红色；微香，风味甜至浓甜，品质优，可溶性固形物含量百分之9.00-11.00-；在北京地区，果实6月12―14日成熟。2004年通过北京市农作物品种...
(1)工艺流程：原料选择→洗果→去核→热烫→打浆→过滤→调配→脱气→均质→杀菌→灌装→封口。(2)技术要点：原料选择：选择色泽红艳和风味较好的樱桃，成熟良好，否则加工出的樱桃汁酸度太高；剔除病虫果、未熟果、腐烂果和树叶、杂质。洗果：在冷水(...
猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整周围厚、中间凹，而且大多数果脯上面“粘“有一圈黑色的种子，严重影响了果脯的商品价值。结合猕猴桃果脯加工技术和密枣加工技术，开发...