香玲山东省果树研究所从新疆阿克苏9号和山东上宋5号核桃人工杂交后代中选育而成。坚果中等大，卵圆形，平均单重10.6克，壳面光滑美观，壳厚0.99毫米，缝合线较松，可取整仁，出仁率60－65％，仁色浅，风味香，品质极优。树势较旺，直立性强。...
桃子采收后，其叶片制造的剩余养分就转向供给枝干，促进枝干加粗、组织成熟及营养物质的积累，为来年花芽分化创造更好的条件。这一时期如管理得当，不仅可以增加树体营养，提高树体对不良环境的抵抗力，而且对翌年的开花结果、树体生长起着重要作用。因此，应...
甜香核桃仁香甜爽口，营养丰富。其加工技术简单易学，投资小，见效快，是果农致富增收的好项目。工艺流程：去青皮-漂洗晾晒-取仁-香味浸泡-烘烤-加糖衣-成品包装。1.核桃果皮由深绿色变为黄绿色或浅黄色，部分总苞裂口且有少数落果时即可采收。收获的...
早大果大樱桃是近几年从乌克兰引入我国很有发展前途的甜樱桃，其特点是早实丰产、耐寒、个头大，平均单果重13g，果实心脏型，果面深红，含糖量15～20%，不裂果，耐贮运。为探讨早大果大樱桃日光温室栽培技术，我们于2001～2005年在山东省莱芜...
大樱桃的幼树枝条冬后自上而下干枯，称“抽条”。抽条严重的植株地上部分全部枯死，比较轻的则1年生枝条枯死或多半枯死。一、抽条的原因产生抽条有地上和地下两方面的原因。地上部分是水分蒸发，地下部分是根系不能吸收足够的水分来补充枝条的失水。在冬天和...
此制品属凉果类，用的原料可以是杨桃干或是盐胚，加工技术如下：1、原料处理：杨桃干应浸水1小时左右，目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐，脱盐程度可保留盐分1－2％，捞起进行干燥至半干状态，备用。2...
新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。本文介绍了甜杨桃幼树的主要管理措施，包括保持土壤湿润、合理追肥及修剪等。新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。壮苗肥水...
甜樱桃果实鲜艳，果肉柔软，香甜多汁，营养丰富，被誉为果中珍品，备受人们青睐，市场需求量剧增，其开发前景极为广阔。下面介绍适宜温室栽培的四个甜樱桃优良品种：一、红灯：果实紫红色、有光泽、肾脏形，果个大，平均单果重9.7克，最大单果重14.0克...
(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速冻→冻藏。(2)操作要点原料选择桃采摘后，熟的要马上加工；硬的未熟的果要进行催熟。成熟适宜的桃，色泽鲜艳、风味浓郁，并易去核去皮。去核、护色原料成熟后用小刀或去核机...
核桃树进入衰老期，外围枝生长量明显减弱，小枝干枯严重，外围枝下垂，树冠缩小，产生大量“焦梢”，同时内膛萌发出较多徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降，甚至绝收。为了延长结果年限，应对衰老核桃树及时进行更新复壮。其更新修剪的方法主要有以下...