保护地葡萄栽培就是人为地创造一个适宜于葡萄生长发育的环境，使葡萄提前萌发或延后生长，以达到延长葡萄的供应期。目前，国外以日本的保护地葡萄最发达，其面积占葡萄总面积的30%，产值占40％以上。我国的保护地葡萄栽培于80年代末才真正开始全国性的...
“红乳”是日本近年杂交选育的一个中晚熟新品种，鲜葡萄上市正赶上中秋/国庆双节。该品种外观奇特，品质佳，故售价奇高；每公斤高达20―30元，其效益极为惊人。该品种属欧亚种，叶片五裂，上裂深下裂浅，中等大小，成叶叶背有茸毛，较粗糙，属极高抗的欧...
修剪通过修剪，使枝蔓分布均匀，充分利用架面，明确从属关系，确保树势强健，调节植株生长和结果之间的关系，使地下部和地上部之间的关系保持平衡树势，为连年持续丰产、大粒、优质创造条件。冬季修剪最佳时期是完全休眠期，即正常的生理落叶后再过月余天为开...
庭院栽植的葡萄，往往因庭院窄小或水泥地面施肥不方便，追施有机肥及其他腥杂肥又影响环境卫生。庭院葡萄施肥，可以通过埋在葡萄植株旁边的施肥罐施肥。具体方法是：栽植葡萄时，挖l米见方的栽植坑，客土施肥。客土宜营养丰富、疏松、通透性好，以堆积多年的...
“超宝”2005年通过河南省林木品种审定委员会初审并命名，河南、辽宁、浙江、新疆、河北、北京等地已陆续引种栽培。一、主要性状1.植物学特性嫩梢紫红色；梢尖开张，绿色带紫红色，光滑，无茸毛；幼叶黄绿色带浅紫红色，上表面无茸毛，有光泽；下表面光...
一是能提早结果丰产期。秋季栽植的葡萄春季不需缓苗，发芽生长时间比春栽的提早20～30天，有的当年就能开花结果，第2年就能普遍结果。二是栽植成活率高。秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的湿度比春季高，十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此，...
希姆劳特葡萄品种属欧美杂交种，2002年从四川成都引入我市，定植在永州市宁远县柏家坪镇都堂岭村郑国辉葡萄园。经3年栽培试验观察，该品种的品质、丰产性、抗病性等性状在当地表现良好，是一个优良的早熟、高产、优质、经济性状特好的无核葡萄品种现将引...
一、生物学特性“四倍玫香”属欧亚种。嫩梢黄绿色带紫红，有稀疏绒毛，梢端粗秃；幼叶浅紫红色，表面有光泽，叶面、叶背具稀疏绒毛；成龄叶片小，心脏形，五裂，裂刻浅，叶缘向上，叶片厚，叶缘锯齿，中等锐，叶柄洼呈U字形，叶面绿色，较粗糙，叶背有稀疏刚...
葡萄冬季修剪在落叶后至土壤封冻前进行。幼树的修剪促使尽快扩大树冠，早结果、早丰产。成龄树的修剪可调节生长和结果的平衡，使植株生长健壮，保持旺盛的结实能力，延长结果年限和葡萄树的寿命，确保葡萄稳产、优质。按照葡萄结果母枝剪留长度可分为长、中、...
用葡萄糖酸σ-内酯(简称GDL)为凝固剂生产豆腐的新工艺研究，改变了传统的卤水点豆腐的方法，取得了较好的效果，填补了我国GDL应用的空白。目前，国外已普遍采用该法大规模连续化生产豆腐。GDL为无毒食品添加剂，其特点是在水溶液中能缓慢水解，具...