枣原产我国，栽培历史悠久，有许多良种。枣的果实外观美、味道好、营养丰富,尤其富含维生素C。100克鲜枣的维生素C达0.3-0.6克，比苹果高70-100倍，比柑橘高7-10倍，比猕猴桃高4-6倍。更重要的是，枣子中含有一种名叫环磷酸腺苷的...
劈接是果树育苗、高接换种的传统嫁接方法，适用于苹果、梨、桃等果树，但在枣树上的应用效果不理想，一般嫁接成活率为60%-70%，这主要是由于：①酸枣砧木木质硬、韧性差，劈砧木和插接穗时极易产生过深的纵向裂缝，造成捆绑时不易包严绑紧，从而影响砧...
荔枝原产亚热带地区，但对低温不太敏感，能忍受较低温度；荔枝属非跃变型果实，但呼吸强度比苹果、香蕉、柑橘大1～4倍，荔枝外果皮松薄，表面覆盖层多孔，内果皮是一层比较疏松的薄壁组织，极易与果肉分离，这种特殊的结构使果肉中水分极易散失；荔枝果皮富...
枣芽象甲属鞘翅目，象甲科。发生在河南、河北、山西、辽宁等枣著名权主为害枣、苹果、梨等果树。枣芽象甲早春出土，首先为害枣庄嫩芽，是枣庄树上出现最早的一种害虫，虫口密度大时，能吃光枣叶，导致二次萌芽，造成减产或绝收。该成虫深灰或土黄色，头黑色，...
洛阳市位于豫西丘陵山区，丘陵山地面积占到全市土地总面积的70%以上，野生酸枣资源十分丰富。1996年至2000年在洛宁、宜阳、伊川、汝阳等县开展了野生酸枣改接大枣工作，5年共改接15万株，改接品种为梨枣、苹果枣、赞皇大枣等。嫁接当年成活率达...
鲁北冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣)，是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种，在全国20多个晚熟枣中品质最佳。1990年以前，鲁北冬枣主要零星分布于庭院中，其后被大面积开发推广，以金丝小枣苗为砧木嫁接育苗扩大栽植，也利用金丝小枣园进行高接。目前...
冬枣含有丰富的蛋白质、19种人体所需的氨基酸、多种矿物质和维生素，其中以Vc含量最高，每百克鲜果肉中含量高达380mg，是苹果的80倍、柑桔的16倍、猕猴桃的8倍，是“天然Vc丸”，营养价值居百果之首，所以，近年冬枣价格相对较高。随着冬枣种...
脱毒冬枣，别名苹果枣，是从我国众多的冬枣资源中，经多年的试验研究筛选出来的一个名贵稀有的鲜食品系。其特点是生长势旺盛，树体高大，树姿开张，适宜一般密度(1245―1650株/h平方米)栽培，丰产、稳产，果实大，色艳味美，经济价值高；是继第...
冬枣，又叫冻枣，也叫苹果枣。属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35g，...
绿盲椿象危害枣、梨、苹果以及蔬菜、棉花、苜蓿等作物。近年来，一些地方绿盲椿象发生严重。今年根据枣园株越冬卵存活情况大发的可能性很大，应及时采取措施，加强防治。一、绿盲椿象形态特征、发生规律及危害特点：一是形态特征：绿盲椿象成虫体长约5毫米...