木瓜烂根病又叫木瓜根腐病症状 该病主要为害根颈部及根部，育苗期和定植不久的苗较容易感病。特别是苗地及栽培地地下水位较高或排水不良造成积水、土壤黏性大易感病。植株发病初在茎基出现水渍状，后变褐腐烂，叶片枯萎，植株枯死，根变褐坏死。病原为镰刀菌...
所谓多味木瓜脯是多种风味包括酸甜香咸辣脆等的蜜饯类食品。其加工技术如下：1.原料处理：此制品需应用新鲜番木瓜，不好用半成品盐胚，两者风味及口感有所不同。选用新鲜未成熟番木瓜，去皮、去籽、切成薄片2―3毫米厚，待用。2.配料：先配制40%糖液...
木瓜属亚热带作物,育苗移植.分析认为苗期烂根病的主要原因是:苗床雨后积水,苗期施肥浓度大,线虫侵入根和根腐病菌侵入为害． 防治措施：１.木瓜根系在土壤中要进行呼吸作用．在缺氧的条件下进行的缺氧呼吸时，根系内部的生化反应产生甲醇（酒精），由于...
1、采后处理系统番木瓜果皮非常薄，运输时的磨擦和撞击常能使脆弱的果皮损伤，导致病菌入侵，引起果实腐烂。番木瓜采后，必须进行防疫技术处理例如熏蒸处理等，以杀灭果蝇，并必须以包装进行运输。2、热水浸果处理和蒸汽热处理热水处理法是用以控制果实腐烂...
木瓜营养丰富，除含有葡萄糖、果糖以及多种维生素外，还含有能帮助人体消化的蛋白酶番木素。成熟的木瓜呈金黄色或肉红色，果肉清香，柔嫩多汁，生吃可口，做成蜜饯、果酱、果汁味道更美。家庭自制木瓜酱并不困难，用一般的炊具即可。1.原料配方：木瓜1公斤...
小果型番木瓜具有独特的食疗保健作用，深受消费者的喜爱，农民种植积极性颇高。主要栽培品种有美中红、日升、台农2号等，多采用春植，即2～3月定植，9月下旬至10月初开始收获，翌年1月铲除。为了提早采收，提高经济效益，也可采用秋植，即10月上旬定...
沂州木瓜花量大，花期长，花簇生，花先叶开放，花腊月含苞，严冬吐蕾即能成红，初春开放，花期长达月余，深红、淡红色、淡黄、白色或红白镶嵌。特别在初春如逢瑞雪飘舞时，绿叶、红蕾傲立枝头，煞是壮美，更显得一枝独秀，花色艳丽宜人。同时木瓜果个大，耐贮...
1、常温贮藏库房只要求达到通风良好，清洁卫生条件即可。在夏热冬冷的室温下，经营者必须根据番木瓜热天后熟快，容易腐烂，而冬天后熟慢的特点，合理组织销售。冬季采收的番木瓜，当地较为冷凉的大气温度，有利于果实的贮藏，若要求北运到大气温度低于12℃...
番木瓜育苗主要在秋冬进行，要想育出壮苗，关键是做好防寒、防病虫与炼苗工作，并加强肥水管理。一般用塑料营养袋育苗，营养袋的规格为高20厘米、宽15厘米。营养土的成分是9份塘泥、1份腐熟禽畜粪。充分混合后装入营养袋，每袋放入2-3粒番木瓜种子。...
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠「Chaenomelesspeciosa（Sweet）Nakai]的干燥近成熟果实，又名皱皮木瓜。具镇咳镇痉、清暑利尿、舒筋活络、和胃化湿等功能。主产湖北、安徽、四川、云南，福建、湖南、陕西、河南、山东等省亦产。（－...