溃疡病已成为制约称猴桃发展的主要病害，从红阳品种开始发病，已感染到海瓦德、金香、徐香、秦美。人们只注意到春季病态表现明显才防，其实溃疡病防治要采取综合办法，才能控制，现就防治溃疡病几种方法介绍如下：一、表现症状最明显是春季开始在枝干上流血红...
猕猴桃为多年生落叶藤本果树，长势强，从果率高，如任其自然生长，其枝蔓纵横交错，相互缠绕，外围枝叶枯凋，如果光照、水分和养分不能合醒分配，结果会导致产重低、品质差。因此不论用哪种架式栽培，都必须进行适时修剪，特别是冬剪尤为重要。冬剪能有效控制...
猕猴桃汁：(1)工艺流程。原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。(2)操作要点。①原料选择。制汁原料应选用成熟度较高的软果实，剔除发酵变质及未熟果实。②清洗。原料榨汁前的洗涤是减少污染的重要措施，带皮榨...
98年从武汉引进，本品种是从湖南省米良乡1000m海拔处发现选育而成。长势特旺，叶大，该品种果实长圆柱形，果皮褐密生硬毛，中等大，平均果重80克左右，最大可达160克，以纵径7.5cm，横径4.8cm，侧径4.2cm成形，是肉绿黄色，汁液...
猕猴桃果园大部分鲜果已采摘结束，广大果农必须抓住时机，做好采后管理，为明年夺取优质丰产打好基础。猕猴桃采后管理主要是做好园地清理和施好施足采果肥。园地清理是将园中杂草、绿肥等进行清理深埋。采果肥必须在10月底前完成，这个时期叶片合成的养分...
提早预防病虫害萌芽前和发芽期，用100～150倍多硫化钡进行树体防虫打药，或3度至5度的石硫合剂杀虫卵及越冬的病菌；展叶之后喷施叶面肥农抗120，既补充肥分又防病。提早施入催芽肥结果大树每株施复合肥1千克，小树每株施入0.5千克。提早立支柱...
猕猴桃灰霉病主要发生在猕猴桃花期、幼果期和贮藏期。在严重年份果园发病率和贮藏期发病率可达50％以上。猕猴桃灰霉病已成为影响猕猴桃产业健康发展的主要病害之一。一、症状幼果（5月底至6月初）发病时，残存的雄蕊和花瓣上密生灰色孢子，初发生时，幼果...
正常猕猴桃果实成熟后的果皮颜色应呈棕褐色或黄褐色，但由于受气候及管理等因素的影响，有的果皮呈翠绿或青绿色，风味变淡，品质下降，不耐贮藏。通过对比分析，笔者认为造成果实发绿的原因一是栽植密度过大、营养生长旺盛、树冠阴蔽、通风透光性差；二是过...
中华甜猕猴桃在国内每500克30元的价格被泰国、美国、日本等地客商订购一空，一亩猕猴桃就卖18万元，比市场价整整高出了十倍，难怪说比房地产还赚钱。在2007年11月第十四届农业高新技术博览会上，中华甜猕猴桃拿到了一个向泰国出口8600万元猕...
一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过广大科技工作者和贮藏专业户的共同努力，使我省猕猴桃贮藏上了一个新台阶，特别是从去年开始我省猕猴桃产量大幅度增产，销售面越来越广阔，气调库、冷...