重庆市涪陵区果品办公室(邮编:408000,电话:023-72234423)选育的龙眼新品种“涪陵黄壳龙眼”,前不久通过了重庆市品种审定。该品种果穗圆锥形,坐果较稀疏,每穗果实40粒左右,单穗重500克左右。果肉厚,有部分种子退化,焦核率2...
福建省农科院果树研究所经过多年的科技攻关,培育出了世界首个杂交晚熟龙眼新品种“冬宝9号”。10月20日,福建省农科院果树研究所举行了现场验收会。果树研究所所长郑少泉介绍说,龙眼是福建省种植的第二大类果树,但一直以来,由于品种老化且中熟品种...
龙眼采收期气温高,果实呼吸作用强,营养物质消耗快、水分蒸发大,果皮衰老迅速,加上龙眼皮薄、多汁、含糖量高,易受机械损伤和感染病菌,故必须采取综合技术措施进行采收和贮藏保鲜。方法如下:1、采收用于贮藏的龙眼以达到八至九成熟采收为宜,即当果皮由...
龙眼又称桂圆,是我国的南方特产名果。龙眼果实营养丰富,也是珍贵的滋补品。龙眼果实除鲜食外,还可生晒成元肉、桂圆干等。龙眼生晒技术,就是指利用太阳光能把龙眼晒制成元肉或桂圆干。关键词龙眼生晒技术一、品种选择用来进行作生晒用龙眼,宜选择肉质爽脆...
龙眼是多年生常绿果树,生命周期长。在它的年周期中,除了要满足当年生长结果及花芽分化对营养的需求外,还要积累养分,为第2年开花和生长发育提供营养。龙眼一经定植就不断地从根域土壤中长期地有选择性地吸收某些营养元素,如果不及时地施肥,容易造成某些...
龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。1、原料选择。焙干用的...
形态特征:雌成虫体长2.5―2.6毫米,雄成虫体长2.0―2.1毫米,触角略短于雌成虫。身体背面黑色,腹面黄色。触角末端有1对刚毛,外长内短。卵长椭圆形,长0.215毫米,宽0.099毫米。初产出时卵为乳白色,渐变成黄褐色,近孵化时黄褐色,...
龙眼干的制法 以往旧的方法比较繁琐,现随着加工设备的改进,可以提高品质。以1%烧碱浸渍1分钟,然后用水冲洗沥干,再经硫磺熏蒸1小时,继用箱式烘干器烘焙,初期用80℃热空气烘焙,后期用70℃烘18~20小时,取出摊凉1~2天,后再烘5~6小时...
龙眼是同安区的主要水果,栽培历史悠久,种植面积大,其种植面积占全区水果总面积的85%,土栽品种为水涨和赤壳。1980年,我站对全区龙眼品种资源进行全面普查,发现凤梨穗龙眼品种。经过多年观察,风梨穗龙眼结果习性好,品质优良,并进行较大量繁育推...
龙眼果实采后当天运到冷库,在第二、三天里剔除烂果、虫果、坏果、裂果,然后用仲丁胺、多菌灵、甲基托布津等药物进行防腐处理(使用浓度见前题),洗果时间为4-5分钟,熏果30-36小时。处理后,把龙眼果实放在竹箩、塑料箱或木箱里。用0.04毫米厚...