杏是我国人民喜爱果品之一，用途广泛，有着极高的经济价值。近几年来在苹果、梨等大路果品走下坡的时候，杏却一直供不应求，价格一涨再涨，栽培杏树成为当前乃至今后数年果农发家致富的有效途径、下面介绍几种优质高产杏树新品种。金奥林：金奥林是中国农科院...
在较长的一段时期内，山楂树的管理和整形修剪都比较粗放，而且多不讲究树形，所以较为普遍地存在着树体结构紊乱、内膛光秃、表面结果、产量较低等不良现象。山楂树的整形修剪，比苹果、梨树的修剪要稍为复杂一些。在整形修剪过程中，应符合其生长结果习性和自...
在较长的一段时期内，山楂树的管理和整形修剪都比较粗放，而且多不讲究树形，所以较为普遍地存在着树体结构紊乱、内膛光秃、表面结果、产量较低等不良现象。山楂树的整形修剪，比苹果、梨树的修剪要稍为复杂一些。在整形修剪过程中，应符合其生长结果习性和自...
栽培价值山楂又称红果或山里红，是我国的一种特产果树。果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过或大大超过苹果、梨、桃和柑桔等大型水果。此外，维生素B1、B2及维生素K的含量也相当丰富。山楂的药用价值非常广泛，它具...
眼看鲜杏就要上市了，记者就杏子病虫害的防治这一问题，采访了有关专家。不问不知道，一问吓一跳。在5月下旬至6月上旬，不光是杏仁蜂幼虫、梨小食心虫幼虫、桃小蠹成虫，还有斑翅棕尾毒蛾成虫，桃条麦蛾幼虫、瘤大球坚蚧幼虫等病害、虫害都会伤害杏子的最后...
主要经济性状：果实聚合果，圆形或圆锥形，外观黑色，果肉紫红、紫黑，单果重9-18g，果味甜、酸甜，有独特的果香味，果肉柔软多汁，果实粘核、种粒极小，果实可食率96%，果实生长发育期45-60天，果实含糖量与苹果、梨、柑桔三大水果相似，氨基酸...
柿子的品质有两大类型，一为甜柿，二为涩柿。涩柿充分成熟后，仍具有强烈的收敛性涩味，不堪人口，必须经过脱涩处理才能食用。果晶的脱涩实际上就是果实的后成熟及人工催熟。在生产上，人工催熟柿子的方法有以下几种：1．混果脱涩法将涩柿与成熟的苹果、梨、...
柿子按品质可分为两大类型：一为甜柿，二为涩柿。涩柿充分成熟后，仍具有强烈的收敛性涩味，不堪入口，必须经过脱涩处理才能食用。果品的脱涩实际上就是果实的后熟及人工催熟。在生产上，人工催熟柿子的方法有以下几种。1、混果脱涩：将涩柿与成熟的苹果、梨...
一、软柿脱涩法1、生物法脱涩：将苹果、梨、山楂等与柿子混层（按1：10比例）堆放于密闭容器内，会消耗大量的氧气，促进柿子无氧呼吸，产生乙醛，使单宁聚合而完成脱涩，一般需要5-7天时间。2、酒精法脱涩：在柿果上喷75％的酒精，喷量为果重的0．...
在靠近果梗部分发育不良，从侧面看像梨的果形。肩果有两种情况：一种是肩形的程度较轻，另一种情况是果实显著肩形。形成原因：前者是花芽分化期缺钙而形成的畸形。多施肥植株生长势旺盛，植株同化养分仍输入生长点，幼嫩子房得不到充足的营养而畸形，所以肩果...