菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝。种植不拘土质,但以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃,则生长极迅速。排水需良好,日照宜充足。大树须根少,不耐移植,若需移植应先作断根处理,修剪枝叶后再移植,尤其秋冬季应避免移植。春夏季为生长盛期,每1~2个月追肥1次...
1.工艺流程原料选择→清洗→切端、去皮→榨汁→过滤→脱气→杀菌→冷却→浓缩→装瓶2.操作要点(1)原料选择选用二座果和一座小果,或生产罐头和果脯的下脚料,充分利用不能进行其他加工用的果。剔除腐烂果、病虫果。成熟度八成以上。(2)清洗、切端、...
特色介绍:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经...
根据榴莲、菠萝的香味和风味特点,采用浅色果酒酿造方法(白葡萄酒酿造法),以榴莲果肉作调香成分,在菠萝果酒发酵过程中,将榴莲的特殊香味引入并融合到清香的菠萝果酒中,以形成风味独特,品质上乘的榴莲菠萝果酒。并对酿制的工艺流程及配方作一个探索。一...
菠萝通常没有种子,长期以来都是采用无性繁殖,而因芽的异质性、变异性大,生产上常出现不结果或结多冠果、鸡冠果、扇形果、多裔果等畸形果的现象。因此,种植时必须注意种苗芽的选择。菠萝有生在果实顶端的冠芽、基部的裔芽、地下茎萌发的块茎芽、地上茎萌发...
菠萝666.67平方米栽3800--4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、营养体繁殖和组织培养3种方法。催芽时间与方法:5~11月选具40厘米长的绿叶,通常卡因类40张叶,菲律宾品种35张叶的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素与...
西班牙类植株较大,叶较软,黄绿色,叶缘有红色刺,但也有无刺品种;果中等大,单果重500--1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制罐头和果汁。...
萝这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,它的各种用途你可要好好看看哦。减肥是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁...
“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种,既可以鲜食,又适合加工,是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。植物学性状株高95~135厘米,叶片绿色,叶缘无刺,叶尖无刺或有少许刺,叶面光滑、蜡粉较少,...
菠萝又称凤梨,英文名Pineapple,属凤梨科,凤梨属,是多年生单子叶草本植物,生长在地面上,果实是由多数小果聚合而成之聚合果,一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果,原产中、南美洲,菠萝果实营养丰富,果汁不仅含有多量维C,且具特有香味...