板栗是我国特产中的著名干果，富含碳水化合物，蛋白质，维生素和脂肪等营养物质，其中以碳水化合物中的淀粉最为丰富，而且栽培容易，适用性广。板栗是一种不耐贮藏的干果，如果采收后贮藏保鲜措施跟不上，必然造成增产不增收的结果，严重挫伤农民的种植积极性...
1、商业性贮藏保鲜栗果的方法（1）架藏法在阴凉的室内或通风库内，用毛竹制成贮藏架，每架三层，长3m，宽1m，高2m，架顶用竹制成屋脊形。架藏前将栗果散放在室内散热2-3天，以栗果失重在8%左右为止。贮藏前先将栗果清洗一下，剔除小、嫩、虫、伤...
栗果霉烂大多发生在采收后的1个月内。这一时期气温高，特别是9月上旬成熟的栗果，当时气温在20―30℃，栗果处于休眠的准备阶段，生理活动比较旺盛，若遇到高湿、通风不良或严重失水均会引起栗实霉烂发生。(1)贮藏温度过高贮藏温度过高主要有两种情况...
板栗是云和县山区农民增收的主要来源，主要分布在云和县的石塘镇、云和镇和云坛乡，全县面积在3万亩左右。其中，石塘镇有板栗面积1.05万亩，年产值500多万元，成为石塘镇农业支柱产业之一。近年来由于种植效益普遍偏低，致使部分农民失去精细种植的信...
山东省费县盛产板栗。费县板栗，以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点，国内外颇负盛名，是山东的名贵土特产。费县栽培板栗已有1000多年的历史，目前，栗树主要分布在马头崖、南张庄、大田庄、水连峪等乡镇，全县栽培总面积为1...
一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇九渡河村实生大树中选出，母株树龄40年左右，树高7米，冠幅8×6米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。树形为半圆形，树姿开张主枝分枝角度50-60度，结果母枝平均长度65厘...
一、品种特性“封果一号”特早熟板栗是广东省果树所等单位近年从我省实生油栗中选育出的优良株系。果实成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免广东以北地区低价栗果的冲击。既可鲜销，也可加工成炒栗销售，是我省目前的板栗早熟...
山东省果树研究所从红栗×泰安薄壳杂交后代中筛选的，幼叶、枝芽和总苞的紫红色性状，适应性均超过原红栗品种，为我国首次通过人工杂交选育成的生产兼风景绿化的新品种。树冠呈圆头形，枝条红褐色，嫩梢紫红色。总苞红褐色，椭圆形，单苞重56g，每苞含坚果...
一、施硼施硼最好在春季板栗萌芽前施入土中，应在树冠外围须根多的区域开沟施下，然后覆土，通过雨水溶解，渗透到土中被根吸收。也可以在花期喷硼，但效果不如开沟上施好，叶喷一般可增产14．9％左右。生产中还可以在雨季5－6月份施硼，这样对第二年防治...
西峡县位于河南省西南部，总面积3454平方公里，总人口42万，是全省第二区域大县和第一林业大县板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素，鲜食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香，板栗与鸡肉同炖做成板栗鸡更是一道名菜。西峡栽培板栗历史悠久，特别是大板...