核桃修剪时期与其他果树有不同之处。为避开伤流，核桃修剪最好在采收后到叶片变黄以前进行。幼树则可春剪少量损失些营养，以缓和过旺的树势。

如核桃秋季修剪与秋收发生矛盾，可先于秋季进行大枝的修剪，再于冬季伤流较少的时候进行中小枝修剪。这样对春季生长发育并无影响，而且便于劳力使用，调节了农事忙闲。