甜樱桃通常定植后4~5年开始结果，8~10年进入盛果期，盛果期一般可维持15~20年。酸樱桃树体多为矮小的灌木或小乔木，萌葉力强，能通过根葉而不断更新树冠，一般生长3年开始结果，7~8年生进入盛果期，盛果期可延续15年左右。