四、肥水管理草莓根系对高浓度肥料的反应极敏感，特别是生长前期，根系活力差，吸肥能力弱，追肥过重，或施用未腐熟的有机肥，或施肥不均匀，往往易产生肥害，造成烂根、烂心，甚至枯死。栽培草莓应以基肥为主、追肥为辅，基肥应腐熟并全层施用，切忌把基肥成...
草莓是多年生草本植物，具有较高的经济价值，在世界小浆果生产中，草莓的产量及栽培面积均处于前列。随着中国加入WTO，中国的国际贸易将更加迅速发展，南方草莓的生产也将会成为农民发家致富的一条重要门路。由于种植面积的扩大和农民种植技术的滞后，在草...
一、贮藏前的准备工作1、果实成熟度的确定：成熟度首先影响到果实的品质，按果实的着色面积，成熟度可分为1/4、2/4、3/4和全部着色4个进程。3/4着色的果实在经过24小时贮藏后有很浓的香味,采果成熟度以3/4着色(即七八成熟)为宜。2、采...
1、选用壮苗：要选用宝交早生、因都卡、戈雷拉和素非亚等优良品种的生长健壮、须根多的无病幼苗。一般幼苗至少要有4片叶，茎粗1厘米左右。如果从较远的外地购进幼苗，在栽培时应把植株外围的大叶剪掉，只留中间2―3片小叶，这样可减少叶片水分的蒸发，以...
防治重茬病一直是草莓生产中的一大难题，以前都是采用轮作换土和化学药剂消毒。这些方法成本高，效益低，污染环境和果实。利用太阳光能消毒既经济，又无污染，便于操作。方法如下：一、整地施肥：每年的6月中旬至7月中旬，将前一年栽过的草莓地块拉秧并清理...
该品种引自日本。早熟，果实圆锥形，一级序果平均重17克，最大果重25克，产量在1500公斤以上。果面红色，果肉红色，肉质细，味甜酸，风味浓。可溶性固形物10%，品质好，较耐贮运。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人...
甜查理草莓经过多年试栽，表现早果、丰产、优质、外观鲜艳、适应性较强等特点，并取得了较好的经济效益，现将其表现性状及丰产栽培技术介绍如下，供栽培者参考。1.主要性状1.1植株形态特征该品种生长势强，株高19～26厘米，抽生匍匐茎能力较强。叶片...
原料 选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致且籽少、无中空的草莓鲜果作为加工原料。 清洗消毒 以上原料置于大水池中清洗，以除去泥沙、叶片等碎屑，并换水冲洗。随即将清洗果置于0.05%～0.1%的高锰酸钾水溶液中浸泡、洗涤8～10分钟...
该病毒分布广，单独侵害时，栽培品种上不表现任何症状，但可导致植株生长弱，产量下降。1.症状。当植株被病毒复合侵染时才表现出症状，即草莓皱缩病毒与卓莓斑驳病毒复合侵染时，在栽培品种的植株上才表现出皱缩症状。草莓斑驳病毒与草莓轻型黄边病毒复合侵...
1、抗旱保苗。草莓属于浅根系作物,要保持根际土壤湿润。如果栽后遇高温干旱天气，要经常浇水，并用稻草稍加覆盖减少蒸发，以促进早发新根。2、中耕追肥。冬季苗子生长缓慢，杂草容易滋生。因此,要中耕、除草。冬季培土有利于护根越冬，培土的高度以苗心为...