制作方法 1.制潮州粉：将糯米炒熟、磨成细粉。     2.以冷开水溶解糖粉，加入熟猪油搅拌均匀。      3.加入潮州粉拌匀，搓成软滑有韧性的粉团。      4 .将粉团搓成直径2.5～3厘米的长条，再切成长约8厘米的条块。