我们都知道百香果的味道酸中带甜，吃起来非常美味，但是大家知不知道，百香果的皮也是有很多作用的，其中的一个方法就是泡水喝。那么百香果皮如何泡水才好喝呢？

百香果泡水方法一：

1、把百香果洗干净，掏空。

2、百香果皮切成条。

3、通风处晾干，或者晒干。

4、然后装盒子里。每次喝的时候就用壶煮一点。

百香果泡水方法二：

1、用清水冲洗干净后沥干。

2、用刀把果皮切成小块，放入炖盅里，加入少量的冰糖和适量的凉白开，盖上盖子放入锅中。百香果的营养价值很高，即使高温也不会破坏它的营养价值成分。

3、用隔水炖的方法熬制两个小时，就可以喝了。热的冷的都可以喝，等待冷却之后还可以放在冰箱里冷藏，那样风味更佳。

因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。