前茬用过普施特（咪草烟、咪唑乙烟酸）间隔须40个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜；氯嘧磺隆（豆草隆、豆磺隆）须间隔36个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜；玉农乐（烟嘧磺隆）每公顷用量超过有效成分60克，即4%...
秋季在棉花大行间套种生菜，春季种胡萝卜，夏季种芫荽，一般每亩产籽棉300公斤、生菜2000公斤、胡萝卜2000公斤、芫荽500公斤，亩产值5000元左右。选择肥沃疏松、排灌方便的沙壤土地种植。任何种植规格的棉田均可套种，在行距1.2米的杂交...
菠菜，又名菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜等，由于菠菜其根呈浅红色，人们又起雅号“红嘴绿鹦哥”。菠菜营养丰富，含较多的蛋白质、多种维生素和铁、钙、镁等多种矿物质。据测定，每500克菠菜中含蛋白质12．5克，相当于两个鸡蛋的含量，比白菜高2倍。含胡萝卜...
健康生活菠菜，是我们餐桌上常见的蔬菜之一。菠菜在一年四季都有，但以春季的为佳，根红叶绿，鲜嫩异常。菠菜除了好吃，还有相当丰富的营养，它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。此外，...
菠菜是维生素A、B、C、K和铁、镁、钾、钙的重要来源，其中胡萝卜素、叶酸、维生素B1、B2含量较高。同时，含有丰富的蛋白质，每100克鲜菜含蛋白质2.4克（即1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量），含维生素3毫克，比胡萝卜还多。...
〔病原菌学名〕Erwiniacarotovorasubsp.Carotora(Jones)Bergeyetal.〔寄主作物〕姜、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类蔬菜、白菜、萝卜、莴苣、胡萝卜等多种蔬菜。〔病害诊断〕主要为害地下块茎。块状肉质茎发病...
丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、水瓜等，原产于印度，唐朝时传入我国。丝瓜以嫩果为食，其中蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜含有多种生物碱、氨基酸、皂甙、丝瓜苦味质、瓜氨酸、喷瓜素等，具有较高的药用价值。日光温室栽培...
莴笋营养丰富，每100g鲜笋中含蛋白质0.8g，脂肪0.2g，碳水化合物1.8g，并富含维生素、胡萝卜素等。由于莴笋属半耐寒性蔬菜，喜冷凉，怕高温，在炎热的夏季种植生长不良。兰州地区夏季凉爽，气候温和，利用其得天独厚的自然条件，发展种植秋莴...
一、播种时期：华北地区在7月中、下旬，东北和内蒙6月中、下旬播种，长江以南7月底8月上旬。二、地块选择。胡萝卜肉质根入土较深，应选择土层深厚、土质疏松、排灌条件好的砂壤土或壤土地种植。不适于在粘土地或砂土地种植，以防产生畸形根或生长不良。三...
胡萝卜营养价值很高，富含β-胡萝卜素，经人体吸收后可转化成维生素A。胡萝卜加工成胡萝卜脯之后，营养素损失不多。下面介绍胡萝卜脯加工方法： 一、选料。由于色泽不同，胡萝卜含β-胡萝卜素量也不同，胡萝卜有红色、橙黄色、橙红色...