茄杂7号中晚熟，生长势强，株型紧凑，门茄节位10-11节。果实长筒形，略带尖，果长28-30cm，果粗8-10cm，果色紫黑红，光泽度好，果肉浅绿白，单果质量630-700g，商品性好。亩产5500-6000kg，适合秋棚栽培。