瑞峰甘蓝品种由韩国引进一代交配种。早熟定植后55-60天成熟，外叶少，开展度小，叶球鲜绿色、高圆球型，结球紧实一致。单球重1kg左右，耐热、耐湿、耐寒、抗病、特耐裂球。可延迟收获，是圆球品种中的佳品。