美宝甘蓝品种定植后55-60天左右开始采收的早熟品种。长江流域7月－8月上旬播种，平原地区春播1月中旬-3月初，也可高山反季栽培。圆球形、底部有绿色皱叶层，整齐度高，田间适收期长，单球重1.2-1.5公斤。