氮是花生吸收最多的营养元素。种子含氮量4％～5％，叶片含氮量苗期达4％～5％，以后渐降，至生育末期仍在2％以上；茎中氮含量由苗期的3％～4％降至成熟期的1％～1.5％。花生缺氮症状为叶黄、茎红、株矮、叶小、分枝少。花生一生中吸收积累氮的动态...
沙湾县安集海镇、大泉乡、金沟河镇土质好，水肥条件充足，地理位置优越，花生种植水平高，在花生生产上探索出了鲜食花生一秋菜一年两作种植模式，提高了复种指数，增加了经济效益。一、精耕整地，配方施肥选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥力中上、不重茬...
[育成单位]:广东省农业科学院作物研究所[审定单位]:广东省农作物品种审定委员会，审定时间:1999年５月６日品种简介:以汕油27×（粤油116×印度花皮）为母本，粤油116为父本进行杂交，采用改良系谱法选育而成。一、产量高：1996～19...
山东省花生研究所（邮编：266601，电话：0532-88411414）选育的花生新品种“花育24号”，前不久通过了山东省品种审定。该品种百仁重96.6克，较抗枯萎病、病毒病，抗旱、耐涝性中等，生育期129天，出米率73.4%，平均667...
自5月中旬以来，河北省各地普遍反映花生烂根、烂茎、死苗严重，就其症状分析，主要是花生茎腐病严重发生引起。造成今年花生茎腐病大发生的主要原因有两个方面：一是去年花生收获季节持续阴雨天气，花生未能及时晾晒，造成花生种子带菌率高，为今年茎腐病大发...
收获前15天左右中耕一次，9月下旬初霜到来前及时收获，或初霜过后第二次霜到来4天前进行收获。特别注意严防初霜打果。收获后应在就地分散晾晒7～10天，3天时翻动茎棵一次，确保水分达9％，以后方可保管贮存。早熟品种花生也应在满足其生育期后7～...
1、花生病害。花生常见的病害主要有茎腐病、根腐病、叶斑病、锈病等。（1）茎腐病。苗期子叶黑褐色，干腐状，后沿叶柄扩展到茎基部成黄褐色水浸状病斑，最后成黑褐色腐烂，后期发病，先在茎基部或主侧枝处生水浸状病斑、黄褐色后为黑褐色，地上部萎蔫枯死。...
花生豆腐是利用淀粉和琼脂的凝胶特性加工而成。由于花生中脂肪含量较高，因此，在花生豆腐加工时需添加乳化剂，并进行均质化处理，这样既可以起到乳化脂肪的作用，又可以抑制花生蛋白质遇热凝固及防止淀粉、琼脂分离。这种花生豆腐具有良好的耐藏性，在冷藏库...
河南省濮阳市农业科学研究所选育的花生新品种“濮科花4号”，前不久通过了河南省品种审定。该品种生育期127天，百果重179.65克，百仁重78.2克，出仁率69.6%。中感网斑病，中抗叶斑病、病毒病。籽仁蛋白质含量23.57%，粗脂肪含量5...
一、防治病害(1)结合春耕或播种前半个月将适量的40%甲基异柳磷乳油药液施入沟内，立即覆土；或用5%神农丹（涕灭威、铁灭克）颗粒剂1.2千克，或3%吠哺丹颗粒剂5千克沟施，可有效防治根结线虫病，同时也可防治叶上部害虫；(2)用75%百菌清可...