新六青属早中熟菜用毛豆。该品种株高70厘米，有限结荚习性，主茎14节，有效分枝2个左右，卵圆形叶。单株平均有荚35个，三粒荚居多，鲜豆百粒重73-80克，一般亩产鲜荚800-1000公斤，鲜荚皮薄色绿，粒大饱满，易煮，味甜可口，深受日商和消...
龙口市农业技术推广中心用两年的时间对麦收后夏直播大豆进行了研究。试验用鲁豆11品种，每667平方米产量达到300千克以上。经试验，小麦一大豆直播方式代替小麦一玉米套种模式，效益增加明显，每667平方米增收400元以上。关键技术为抢茬早播、单...
利用脱脂大豆(即豆粕)加工豆腐，是合理利用大豆蛋白资源的一条有效途径，以水溶性氮指数(水溶性氮与全氮的百分比)80以上的低变性脱脂大豆为原料，利用普通加工豆腐的方法，即将脱脂大豆浸出液煮沸，添加硫酸钙等凝固剂加工豆腐，得到的产品比较粗、硬，...
在周口国家直属储备糖库院内发现的野生豆类植物，经我市农业专家现场观察评鉴，确定为国家二级保护物种―――野生大豆的一个新品种。近日，在周口国家直属储备糖库院内东南角，农业科技人员刘振峰发现了一些依附在槐树上生长的野生豆类植物（如图），这些植物...
大豆小垄窄行密植栽培技术要点：一、轮作：与小麦、玉米等作物三区轮作或与小麦、玉米等作物隔年轮作，避免重茬。二、土壤耕作：一是平翻起垄。二是旋耕起垄。三是随播随起垄。三、品种选择：选择秆强不倒伏、抗病、丰产、适于密植的半矮秆亚有限类型品种，...
全脂大豆粉目前主要有生豆粉、脱腥豆粉、膨化豆粉和即食豆粉等。(一)全脂生豆粉加工全脂生豆粉是以生大豆为主原料，未经热处理(指较长时间使产品熟化的热处理)加工而成的一类全脂大豆粉。由于在加工过程未经热处理，因而其中的蛋白质基本上未变性，大豆中...
大豆灰斑病又称斑点病，豆荚从嫩荚期开始发病，鼓粒期为发病盛期，7~8月遇高温多雨发病重。主要危害叶片，严重发病时几乎所有叶片长满病斑，造成叶片过早脱落，大豆品质降低，减产20%~30%。今年我省多地高温多雨的气候条件极利于该病发生，笔者提醒...
一、因地制宜，选药准确 不是任何一种除草剂都可用在播后苗前除草的。苗前除草剂应该是选择芽前除草剂，其作用机理是：可通过幼芽、幼根吸收，与土壤有中等程度的粘合性，并在土壤中流动性较小的。广灭灵为大豆播后苗前化学除草的首选药剂。其在光照、干旱、...
大豆根腐病：该病在大豆整个生育期均可发生并造成为害，减产幅度在25%～75%或更多。被害种子的蛋白质含量明显降低，主要症状是茎基部出现黑褐色病斑，并向上不同程度扩散至下部侧枝，使病茎髓部变褐，叶柄基部缢缩，叶片下垂，但不脱落。药剂防治主要...
丰豆8号大豆，株型紧凑，坚韧挺拔，枝叶茂盛，叶色浓绿，株高90厘米。春、夏可播，春播生育期115-120天，夏播生育期95-100天，北方约130天。分枝力强，一般单株分枝8-12个。结荚多而密，一般单株结荚200-350个，单株产籽150...