本发明介绍用大豆蛋白制造珍味食品的方法。本制品具有类似墨鱼的风味和口感。利用大豆蛋白制作仿水产珍味食品时，一般采用以下两种方法。一种方法是将分离大豆蛋白放在碱液中，分解后将分解液通过喷嘴，挤入酸性凝结浴中，得到纺丝蛋白，作为仿珍味食品原料；...
豆科黑潜蝇属双翅目、潜蝇科，是分布范围很广的豆科蛀食害虫，从安装孵幼虫经叶脉，叶柄的幼嫩部位注入分枝、主茎蛀食髓部及木质部。若防治不及时，轻发年份豆株受害率在25-35%，重发年份豆朱受害率在95-100%；受害轻则豆株矮弱、分枝和荚数少。...
一、播后苗前土壤处理选择土壤处理的除草剂，既要考虑大豆(花生)的安全性，又要考虑持效期长短，对后茬作物是否有影响，可以选用金都尔（或都尔）、禾耐斯（乙草胺）、拉索等。盐碱地、风沙干旱地、有机质含量低于2%的沙壤土、土壤特别干旱或水涝地最好不...
据国外资料报道，大豆结荚、鼓粒期进行根部喷肥，籽粒增产50％以上。据熊岳农业专科学校试验，大豆结荚、鼓粒期喷施营养液，籽粒增产达32.06％～54.01％。大豆生育后期根外喷肥增产效果显著，与大豆吸肥特点及土壤供肥规律有关。大豆根系吸肥随...
精禾草克此药是一种内吸传导型选择性除草剂，该药对禾本科杂草有很高的防效，如看麦娘、棒头草、硬草、马唐、稗草、牛筋草、千金子、狗尾草等一年生杂草。还可以防治白茅、狗牙根（俗称马拌草）、双穗茬稗、芦苇等多年生禾本科杂草。 使用方法：防除大豆田一...
除草播前10天，每亩用10％草甘磷500毫升，加水30-40公斤喷雾，灭杀板田杂草。播前施肥播前每亩施25％的复合肥50公斤或45％的复合肥25公斤，肥力差的田块每亩再增施磷肥15-20公斤。播种露地播种从3月下旬开始，品种宜选用“台湾75...
大豆吸收肥料的特点大豆一生分为3个时期，种子萌发到始花之前为前期，始花至终花为中期，终花至成熟为后期。大豆吸氮高峰在开花盛期，吸磷高峰在开花到结荚期，但幼苗期对磷十分敏感，吸收钾的高峰在结荚期。大豆整个生育期对氮肥的吸收是“少、多、少”，而...
分离蛋白是一种蛋白质含量为90%～95%的精制大豆蛋白产品。①基本生产过程第一步，用稀碱液浸泡低温脱溶粕，使可溶性蛋白质及低分子糖类萃取出来，然后离心分离除渣。第二步，加酸于溶解的蛋白液中，调节pH到等电点，这时大部分蛋白质沉淀析出，只有少...
大豆要增产，除了选择优良品种，提高固氮菌的固氮能力，防治好病虫害外，还可采取以下四项措施： 1、幼苗摘心。具体做法是：在大豆两片子叶形成以后，便将上部未展开的真叶全部摘除。这样，可出双主枝”。在两片真叶形成后，即将上部未展开的...
大豆是我国的重要油料作物之一，山东大豆驰名华夏。山东省--具有得天独厚的大豆良种繁育优势，常年稳产大豆制种基地。其良种远销山东大部、豫、苏、皖、晋、冀等省数百个县市区，素有杂交豆之称，成为黄淮流域名牌产品。大豆高产栽培技术，是夺取高产的重要...