荞麦 学名Fagopyrum esculentum Moench.别名花麦、三角麦。属蓼科一年生草本植物。以种子、茎、叶入药。具降压、止血、健胃之功效。全国各地均有栽培。    症状、病原、传播途径和发病条件、防治方法 参见麦类病害――养麦立枯病。