（1）深厚的土壤耕作层，耕层深度要求20厘米以上。（2）良好的土壤结构，具有团粒结构的高产土壤，能很好地协调土壤水、肥、气、热四大因素之间的关系，表现疏松绵松，宜耕性好、通气、保温、保持和供应肥水的能力强，利于小麦生长发育、高产稳产。（3）平整的地面状态，地面平稳有利于麦田水肥管理。