无刺小黄瓜又叫水果黄瓜，据调查市场价格较高，目前可卖到1.8元/斤左右，所以菜农朋友对这类蔬菜的管理非常重视，*近频繁有菜农打进热线询问关于黄瓜上小虫子的综合防治方法，在此本报特将黄瓜上易发生的几种虫害症状及防治方法介绍如下：潜叶蝇叶部症状：幼虫孵化后潜食叶肉，呈曲折蜿蜒的食痕，苗期2～7叶受害多，...
樱桃萝卜是一种小型萝卜，肉质细嫩，生长迅速，色泽美观，其食用方法多种多样，可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜，又是一种水果，不仅深受居民消费者欢迎，而且满足了宾馆饭店的特需供应，成为餐桌上的佳肴，还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。 其主要栽培技术如下： （一）选择适应品种与地块 生...
播前用75%百菌清和40%拌种双可湿性粉剂(1：1)500倍液浸种30min(分钟)，洗净再用30℃温水浸种6～7h(小时)，用湿纱布包好，于26℃恒温催芽，1～2d(天)种子露白。为增强植株抗性，种子露白后于5℃低温环境下处理1h(小时)，再恒温催芽，如此反复2～3次，即可播种。播种当天钵内浇透水...
迷你型萝卜是一种小型萝卜，生育期较短，肉质根生长迅速，每茬生长期不足1个月，根皮深红色，色泽美观，可以生食、炒食或腌渍，风味独特，是优质无公害蔬菜，深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下：一、品种选择目前国内尚无大规模推广的迷你型萝卜品种，进口品种主要有日本的二十日大根”和四十日大根&r...
西瓜是瓜菜和水果食用作物，一般酸性和碱性的肥沃土壤，都适宜种植。它的全生育期分为：发芽起、幼苗期、开花期、结果期。氮、磷、钾养分需求比例，平均约1∶0.36∶1.35。幼苗期需肥少，伸蔓期增多，果实膨大期达到高峰，成熟期下降。西瓜是喜钾作物，氮钾化肥施用量比例为长江以北约1∶0.4～1∶0.7，长江...
西瓜由于受到自身的习性、产品属性和人们消费习惯等因素的影响，在大面积生产上，具有明显的季节性特点。首先，它开花坐果，特别是果实生长发育需要比较高的温度条件，温度低于15℃生长发育就要停滞。因而，在一般栽培设施条件下，西瓜就难以进行深冬生产。其次是西瓜作为消暑为主的水果，它的主要消费时期是在炎夏，其他...
甜玉米栽培特点（1）甜玉米籽粒瘦批，顶土能力差，普通玉米籽粒成熟时一般含淀粉15％左右，糖分含量1.4％左右；而普通甜玉米，如甜玉1号淀粉含量为45.2％，超甜玉米仅有30％左右。因此学种菜建议甜玉米籽粒瘦秕，发芽顶上差，幼苗弱小。（2）甜玉米籽粒乳熟期含糖量*，适宜采收期短，普通甜玉米以授粉后20...
除与各自的品种特性有关外，还与管理不当有很大关系。 (1)膨瓜水浇得过晚甜瓜的果皮细胞已形成很厚的木质化细胞壁，遇到大水果内细胞分裂又加快，表皮易裂开。 (2)水量过大当果实已停止膨大而遇到大水时，细胞代谢被迫改变，急剧膨胀，超过果皮的承受力时果皮开裂。特别注意，在采收前一星期不再浇大水，以防止...
甜瓜的色、香、味俱佳，果实营养丰富，为我国人民普遍喜爱的传统水果。它主要以生食为主，有些还可晒于制成瓜干。 甜瓜对环境条件的要求为： 甜瓜根系发达，对土壤条件要求不是很严格，砂土、壤土、粘土均可种植；但甜瓜根系好气性强，*适于砂质壤土栽培。砂质壤土保水保肥力差，管理上应注意适当灌水施肥。适宜的土...
双孢菇属中低温型菇类。其鲜菇蛋白质含量为35%～38%，营养价值是蔬菜和水果的4～12倍，享有保健食品”和素中*”美称，深受国内外市场的青睐。北京地区种植双孢菇，9月-11月和次年4月～5月为出菇期。双孢菇的出菇管理可分为秋菇、越冬菇及春菇3个不同时期，其中秋菇占总产的70%...