苦瓜汁含有一种叫做“黄瓜甙”的物质，可以降低血糖。因此，晚上喝苦瓜汁可以帮助控制血糖，对于糖尿病患者来说是非常有益的。

苦瓜汁可以促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化。晚上喝苦瓜汁可以帮助消化，减轻胃部不适。

苦瓜汁可以促进脂肪代谢，有助于减轻体重。晚上喝苦瓜汁可以帮助减肥，但是需要注意的是，苦瓜汁并不能代替正餐，应该搭配合理的饮食和运动。

晚上喝苦瓜汁对睡眠的影响

如何制作苦瓜汁

步骤：

2. 将苦瓜切成小块。

4. 榨出苦瓜汁。

6. 将苦瓜汁倒入杯中，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

1. 苦瓜汁的味道比较苦涩，不适合所有人饮用。

3. 如果您正在服用药物，尤其是降血糖药物，应该在饮用苦瓜汁前咨询医生。