露地栽培是一种根据当地气候、土地和肥力条件，结合当地消费习惯和市场需求，并通过人工管理获得萝卜产品供应市场的方式。从经济效益角度看，露地栽培是最符合经济原则的栽培方式。各地区应根据当地气象条件，充分利用生长季节，充分发挥土地潜力，提高萝卜的商品性。常见的露地栽培方式有以下几种。

2. 低畦栽培是指畦面低于畦间通道的栽培方式，畦与畦之间需要留有供灌溉用的水沟，一般宽为30-50厘米。这种栽培方式有利于蓄水和灌溉，在降雨量较少的地方较为常用。它的优点是保水能力较强，可以减少灌溉次数。

4.垄作栽培：一种较窄的高畦，其特点是垄底宽上面窄。栽培大型萝卜的垄底宽为50~60厘米，垂直高度约20厘米，一垄一行或三角形种植两行。优点是土质疏松、排灌方便，更有利于萝卜肉质根的生长。为了便于播种、浇水、施肥、除草、病虫害防治等管理，低畦和高畦的畦面宽2米左右为宜，畦埂和畦沟宽约30厘米。播种方法多采用条播或撒播。垄作栽培多采用穴播，垄长不宜超过20米，防止田间积水和浇水不匀。

二、设施栽培

2. 根据市场需求和栽培季节选择品种。

4. 合理安排种植茬口，避免连续种植，以减轻病虫害的发生。在管理过程中，要注重通风，调节拱棚内的温度、湿度和气体成分，避免出现低温高湿或高温高湿的情况，提高光合作用的效率，并控制氮素化肥的使用量，增加有机肥的使用，并实行配方平衡施肥，同时要均匀地供应水分，避免根部裂开。在萝卜肉质根充分膨大后适时收获，否则容易产生空心。

采用合理的萝卜间作和套作栽培模式，将土地利用与土壤养分结合在一起，可以不断提高土壤肥力，提高土地和光能的利用率，增加各种作物的产量，实现生物多样性，改善生态环境。根据各个地区的地理和气候条件，使萝卜和各种作物在最适宜的生长条件下实现全年生产和平衡供应。