黑木耳露地袋栽技术①栽培季节。黑木耳子实体最适宜温度为20―26℃。温度低于15℃出耳困难，温度高于27℃耳片薄，色也淡；温度再高，子实体发生自溶，造成失败。所以，地栽黑木耳宜在春、秋季进行。春季在3月底至4月底培育菌袋，5月初至6月初长耳...
杜绝虫源在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，防止室外害虫进入室内。及时杀虫①将...
地栽黑木耳场地好选，不论是大块耕地，还是山坡地、林地、葡萄架下、房前屋后，均可用业作出耳场地。但须注意以下几点：一、要靠近水源，且水质无污染。木耳子实体生长阶段需要大量清洁的水，如离水源太远会提高劳动强度和成本，甚至会因浇水不及时而影响产量...
黑木耳属中温性菌类，多在春末夏初温度达20℃以上的条件下出耳，因此对水分的要求较高，相对湿度应维持85％――90％。如果湿度太低，就影响原基形成和子实体发育。但浇水过多，又容易导致流耳和病害发生。实践证明，采用雾灌育耳，可获得稳产高产。现将...
吉林省梨树县白山乡农民张庆明来信说：他从朋友那儿得到信息，用玉米芯栽培黑木耳，取材广，成本低，但对具体操作技术不是很了解，来信想让报社专家给他介绍一下这方面的技术。答：张庆明同志，您好！使用玉米芯栽培黑木耳的具体方法为：1、粉碎煮料。将新鲜...
品种来源：中国南方省区农家品种。 主要性状：茎为蔓生，绿色，光滑无毛，分枝性强，单叶互生，卵园形，或近园形，叶面光滑无毛，有光泽，绿色，全缘，叶肉肥厚，细嫩，主食嫩梢及嫩叶。喜温暖、湿润，耐高温、高湿，生长适温为25-30℃，在低温、低湿下...
将罐头瓶装的栽培种移入栽培室外，去掉牛皮纸、瓶盖，保留中央有孔的聚丙烯薄膜；孔径2厘米，既透气，又透光，也能保持一定的湿度。培养室内管理与塑料袋栽培相同，空气湿度保持在80％～95％，室温为10～15℃，生料栽培也可。当气温达20～28℃时...
三年前，一直在外打工的胶河经济区柏乡一村青年农民王清宝，不甘于长期在外打工的流浪生活，回到家乡，自主创业。凭借在外打工期间学到的食用菌种植技术，在当地的杨树林间种植黑木耳。经过不断探索、努力，最终获得成功，为当地农民增收闯出了一条新路。据王...
【3】杂菌污染造成杂菌污染的途径：（1）菌种带菌。有的菌种在菌丝生长初期就感染有杂菌，但长势弱，不与黄背木耳菌丝形成拮抗，以后被黄背木耳菌丝生长遮盖，无法辨认出是否已感染了杂菌的菌种。一旦用于生产，因杂菌生长快，很快就在菌种上长出杂菌来，抑...
症状菌袋，菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后，便可形成分生孢子，一旦分生孢子大量形成或成熟后，菌落变为绿色，粉状。防治1、保持耳场，耳房及其周围环境的清洁卫生。 2、耳房、耳场...