学种菜解答：

朝天椒太高可能是发生了徒长，需要控制生长温度，白天25-28℃、夜间15-18℃，花期白天26℃、夜间15℃，结果期白天25-30℃、夜间15-18℃，也需要在结果期控制氮肥的施用量，钾肥需是氮肥的2倍左右，还需要控制浇水量，保持土壤湿润但不积水，可采用小沟浇水。