鹅莓生物黄酮和维生素的含量都很高，对心血管有益，可以软化血管、降血脂和血压、增强人体免疫力，甚至有抗癌的作用。有这么多的作用，还不和小编一起来学习怎么食用它！

鹅莓乳酪准备鹅莓50g、奶酪250g、鸡蛋2个和适量白砂糖，将以上材料用打蛋器混合均匀，放入烤箱，烤箱提前160预热后，放入模具，水浴烘烤60分钟，待温度降到室温时，再取出，就可以享受美美的下午茶时间了。